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quinta-feira, março 31, 2011

Pesagem e selinho...

Bom, lá fui eu nos Vigilantes do Peso para a pesagem. E qual não foi minha surpresa ao descobrir que estou com:

59Kg


Pois é... Não emagreci nem engordei! Por enquanto. Pois como bem diz a imagem que escolhi: EU VOU EMAGRECER!!!
Mas tá valendo... Os Desafios estão perfeitos e estou muito feliz em não descontar meus estresses em comida. Um dia de cada vez. Assim que tem que ser. Hoje fiz 40 min de esteira + 10 min de transport de manhã. O cardápio tá lá embaixo.

_______________________________________


Minha querida amiga Lela me presenteou com este selinho muito lindo que além de tudo é 'saudável' para refletir: 


As regras são:

ENUMERE 3 RAZÕES QUE TE FAZEM LUTAR PELA SUA SAÚDE:
1- por ser mulher, sou vítima de flutuações hormonais e comer bem faz com que os efeitos sejam minimizados
2- manter o corpo exercitado libera substâncias que promovem bem estar ao meu corpo, me fazem me sentir viva
3- Sou muito mais feliz quendo como direito e me exercito corretamente

 
 3 COISAS  QUE TE FAZEM SORRIR:
1- Piadas inteligentes
2- Crianças sorrindo
3- Histórias contadas em almoços de famíli
a


QUAL O SEU CONSELHO PARA AS PESSOAS QUE DUVIDAM DO SEU EMAGRECIMENTO?
É impressionante a força que temos e o quanto a desconhecemos
INDICAR PARA 10 AMIGAS:

São tantas queridas que optei por indicar as últimas 10 que atualizaram, que são:
Vivi
Danny
Anne Costa
Dani
Roberta
Amiga Light 
Samanta Deitos 
Anna
Mili
Dani (Floripa)


Beijos a todas.



Cardápio de hoje:
Café da Manhã:
1 xíc de morangos
1/2 xíc 4 fibras Granix
1 copo de iogurte Pense Light Batido
canela em pó
2 pontos
Lanche da manhã
1 goiaba
0 ponto
Almoço
vagem+picles
1 batata média
1 colher de chá de margarina
1 bife de alcatra em tiras acebolado
6 pontos
Jantar
2 pães massinha
1 salsicha de frango
4 colheres de sopa de molho 0% gordura
1 colher de chá de queijo ralado
1 colher de chá de maionese
1 colher de sopa de catchup+mostarda
água com gás+limão e gelo
12 pontos
Total do dia: 20 pontos

quarta-feira, março 30, 2011

I'm so tired...


Os desafios estão indo super bem. Tenho controlado meu monstrinho interior numa boa. Só na base das frutas... Hoje de manhã me arrastei até a aula de local. Mas valeu porque pela primeira vez na vida eu fiz um exercício de costas e senti que funcionou! hehehe...
Até porque estou pensando no final de semana porque vou pra casa dos sogritos e por lá sempre tem comidinhas gostosas. Então tô segurando bem a minha onda pra dar uma compensada prévia (se é que isso existe). Acho que é melhor do que não fazer nada, certo?
Até tinha planos de caminhar sábado e domingo, mas já está marcando chuva (de novo!) pros lados de cá!


Estou muito cansada... reta final de doutorado é fogo, viu? Tenho voltado do campus exausta e nem consigo curtir meu lar porque tenho que escrever, ler, editar... Nem dá pra reclamar. É o preço da escolha.
Well... vou tomar um banho e deitar pra descansar o corpo e a cabeça.

Beijos, queridonas.

Cardápio de hoje:
Café da Manhã:
1 banana nanica
1 mini pão integral
1 fatia fina de queijo de iogurte
chá preto com canela e cravo
4 pontos
Lanche da manhã
1 barrinha de laranja com chocolate Nutry
café
1 ponto
Almoço
alface+vagem+picles
½ xíc de arroz
2 colheres de sopa de molho 0%
2 colheres de sopa de requeijão light
½ xíc de frango desfiado
ervas secas
5 pontos
Lanche da tarde
1 caqui
1 ponto
Jantar
½ xíc de arroz
1/2 xíc de feijão
1 bife de tatu
1 batata doce média
radite
9 pontos
Ceia
1kiwi
1 goiaba
7 morangos
0 ponto
Total do dia: 20 pontos

terça-feira, março 29, 2011

Desafio de Inverno


Pra dar uma turbinada a mais no meu emagrecimento, entrei nos 45min do segundo tempo no Desafio de Inverno do Desafio das Estações e pretendo estar magrinha no meu aniversário (20/06). Uhuuuu...

Desafio Pessoal:

Tenho procurado jantar bem cedo para dar tempo ao meu corpo de digerir os alimentos antes de dormir. Quando vou à academia à noite, como depois das 22h e acho que isso não é certo. Porém se eu comer antes das aulas (20h), passo mal lá. Aí chego, preparo o jantar e acabo comendo tarde demais. Nesta semana estou indo à academia de manhã, aí posso jantar cedinho (lá pelas 18-19h) e posso fazer uma ceia leve mais tarde (21h). A alimentação tá ótima e a empolgação também!
Água: 2L
RA: 20 pontos
AF: 40 min esteira + 20 min transport

Desafio de Inverno:

TAREFA 1/7: Autoconhecimento



Quantos quilos você precisa perder para se sentir melhor? 
Preciso perder pelo menos 4Kg.

Você subestima a capacidade de conquistar seus objetivos?
De vez em quando. Às vezes penso que se já emagreci quase 20Kg, posso sempre voltar ao meu peso ideal. Mas muitas vezes me perco, ganho alguns quilos e desanimo.

O que te impede de emagrecer?
A compulsão alimentar é meu principal inimigo. Nunca tive muito apetite, mas diante de uma oferta de alimentos gostosos (rodízios, buffets e festas) me descontrolo e como até passar mal. Tenho evitado eventos desde que comecei a emagrecer, ou escolho os de serviço a la carte.

Você consegue comprar roupa normalmente?
Atualmente sim, mas nem sempre as que eu gosto cabem em mim. Mesmo tendo emagrecido, meu corpo não é muito proporcional. Não tenho bumbum (saias às vezes ficam 'achatadas' atrás), tenho barriga mole (blusas justas NEM pensar). Procuro me adequar aos modelos que me deixam mais à vontade.

Você é gorda de verdade ou só precisa perder alguns quilinhos?
Atualmente sou uma gorda emagrecia, mas estou no limite de peso e preciso emagrecer cerca de 4Kg pra ficar no meu peso ideal. Estive na faixa de sobrepeso dos 11 aos 30 anos.

Você usa calça jeans sem lycra?
Sim e prefiro. Sempre preferi, mesmo quando estava com sobrepeso. Porque achava que calças com lycra engordavam comigo e me faziam perder a noção. Mesmo assim, com 1,59m, cheguei a vestir manequim 48.

Você troca de roupa mais de uma vez sempre que vai sair?
Quase sempre. Até achar uma que me deixe confortável com a imagem do meu corpo que o espelho mostra. 

Você frequenta praias e piscinas com frequência?
Desde o ano passado, passei a ir à praia com meu namorado (de maiô, claro). Antes de emagrecer, só ia quando criança.

Seu peso impede que você faça alguma coisa que gostaria?
Sim. Gostaria de ter uma barriga mais firme para usar determinadas blusas e ser mais segura quando estivesse sem roupa (sou muito grilada com meu corpo).

O que você comeu de "purpurinado" hoje?
Não. Mas senti vontade, como sempre.

Como se sentiu depois?
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Você é feliz?
Muito. E já fui muito infeliz por causa do sobrepeso.

O que falta em sua vida?
Compreender que minha luta pelo corpo que eu gosto de ter vai ser eterna. Gostaria também de tratar minha compulsão alimentar com algum profissional especializado. Não fiz até hoje por falta de dinheiro e de tempo.

Se você tivesse direito a três desejos, quais seriam ?
- tratar minha compulsão com um especialista
- fazer abdominoplastia
- viajar pelo Leste da Europa ou América Latina (Peru, Chile, Equador) com meu amor

Se você acordasse com o peso desejado, qual a primeira coisa que faria?
Vestiria correndo uma bermuda linda que comprei e só usei uma vez, quando estava com 54Kg. Foi meu menor peso. Uma semana depois ela não entrava mais!

Como você acha que será sua vida quando estiver com o peso ideal?
Precisarei ficar atenta pra não me perder novamente. Vigiar meus hábitos sempre pra não voltar a engordar.

O que você está fazendo para que esse dia chegue logo?
Reeducação Alimenta, Atividades Físicas, conversas com pessoas que entendem o meu drama, leituras sobre o assunto, participando do Desafio de Inverno.


Cardápio de hoje:
Café da Manhã:
½ papaia
1 copo de iogurte Pense Light Batido
1/2 xíc 4 fibras Granix
3 pontos
Lanche da manhã
1 caqui
1 ponto
Almoço
1 xíc de macarrão integral
vagem
tempero seco de manjericão e alho
½ xíc de soja preta cozida
alface +tomate
5 pontos
Lanche da tarde
1 barrinha de morango com chocolate Nutry
café
1 ponto
Jantar
alface+rúcula
½ xíc de arroz
1/2 xíc de feijão
1 bife
½ xíc de batata palha
1 xíc de mamão
9 pontos
Ceia
1 xíc de abóbora cozida
0 ponto
Total do dia: 19 pontos

segunda-feira, março 28, 2011

Antes e agora (fotos)

Uma das coisas mais bacanas da Internet é que podermos fazer buscas de imagens de antes e depois, daqueles que emagreceram seja com dieta, com cirurgia, com reeducação alimentar ou qualquer outra forma. Às vezes nem acreditamos que seja a mesma pessoa na foto.

Pois bem... e quando as fotos são de nós mesmas? Resolvi colocar aqui umas fotinhos para me inspirar a continuar sempre. Não quero mais ser aquela lá do passado. Prefiro a de hoje... e vou AMAR a do futuro!

ANTES
(1. aula de campo 2001; 2. congresso 2005; 3. aniversário em família 2007)

AGORA
(1. Fenavinho 2009; 2. Feriado com amigas 2010; 3. Passeio na Argentina 2011)

Dá pra perceber por que me desespero tanto cada vez que o peso aumenta ou estaciona?  Sou uma mulher cheia de auto-estima e segurança há 3 anos. Antes, eu era um bicho do mato que nem curtia a vida e as diversões com os amigos por causa do corpo. Só ía à aula, a congressos e a festinhas em família (que nem tem como escapar). Eu era a gordinha de uma turma cheia de gente bonita e magra... Se saísse com eles, me sentiria muito mal. Fora que nem tinha vaidade pra me arrumar. Ficava em casa me acabando de comer e vendo filmes sozinha.

Hoje em dia eu agito as festas, planejo e convido os amigos e estou sempre sorrindo com eles! Sou feliz. E quero ser muito mais...

E nada como uma segunda-feira pra voltar à rotina de alimentos e exercícios. Final de semana sempre há uma certa negligência, ou alimentar, ou de atividades físicas. Mas durante a semana... ai que belezura! Já fui na aula de local de manhã (bem puxada por sinal) e agora tô indo pra labuta. Consciência tranquila, cardápio programado e muita motivação!


Boa segunda pra vocês também (apesar da chuva aqui no sul)!


PS: posto o cardápio à noite.



Cardápio de hoje:
Café da Manhã:
½ papaia
1 fatia de pão integral com quinua
1 colher de chá de geléia de morango diet
2 colheres de sobremesa de leite em pó desnatado
café e adoçante
3 pontos
Lanche da manhã
1 pêra
1 ponto
Almoço
agrião, tomates uva
1 bife de alcatra em tiras acebolado
½ xíc de arroz
1/2 xíc de abóbora
5 pontos
Lanche da tarde
1 goiaba
0 ponto
Jantar
alface
½ xíc de arroz
1/2 xíc de feijão
½ xíc de iscas
3 colheres de sopa de tabule
9 pontos
Ceia
1 banana nanica
1 copo de leite de soja light
2 pontos
Total do dia: 20 pontos

domingo, março 27, 2011

Domingo de chuva e preguiça...

O findi foi de namoro e preguiça. A parte boa do finde foi o chamego, óbvio. Fazia algum tempo que eu não curtia tanto...



Entretanto... Nossa, que tempinho feio que ficou hoje! Fui para ao churrasco dominical da família me molhando, depois da sobremesa (ai ai...) e do café voltei pra casa e passei a tarde toda de bobeira. Futebol na TV, seriadinho na internet e mais nada de útil. 
Aliás, algo de MUITO ÚTIL sim: decidi desligar um pouco da balança e focar mais na alimentação, nos exercícios, nos hábitos saudáveis. Preciso me sentir melhor mentalmente. E essa neurose com a balança tem me deixado de mau humor, deprimida e triste. Vou ignorar os (maus) resultados e focar na minha saúde.
Confesso que andei subindo na balança ontem em casa e me decepcionando muito. Fora os 'furos' do final de semana passado, não escorreguei mais e, portanto, achei o peso extremamente injusto!



Chorei de raiva e decidi deixá-la de lado até quinta, quando devo me pesar no VP.
Além disso, vou mudar um pouquinho meus hábitos alimentares e tentar comer a cada 3h pra ver se há alguma alteração no metabolismo. Tentei isso há muito tempo e não consegui. Mas se já mudei tanta coisa na minha vida, posso tentar mudar isso também. Vou introduzir um lanche na manhã e uma ceia, quando for dormir muito tarde. Pelo menos por um mês.
Quanto às atividades físicas, tenho um mês de academia (até a renovação do plano ou a mudança pra outra academia) e vou mudar as modalidades e os horários para me exercitar todos os dias pela manhã. É a hora que eu mais gosto, que mais me dá prazer no resto do dia, que é mais fácil de eu ir sem reclamar de cansaço...
Por isso, meu novo desafio pessoal está lançado a partir de já!

Que consiste em:

- Beber 2L de água por dia
- Ir à academia 5x por semana
- Comer 20 pontos por dia
- Deixar os Pontos Flex só pra ocasiões especiais e eventos
- Não desanimar!!! 

Portanto, tenho um mês e um novo desafio. Vamos ver o que esse mês me reserva. Lá pela Páscoa já estarei colhendo os frutos (espero que bons e suculentos frutos) mas acaba na semana seguinte.

E vamo simbora pra uma semana perfeita e saudável!

Cardápio de hoje:
Café da Manhã:
1/2 xíc 4 fibras Granix
1 copo de iogurte Pense Light Batido
6 morangos
2 pontos
Almoço
alface
1 pedaço de linguiça
4 fatias de churrasco
3 colheres de sopa de farinha de mandioca
½ xíc de arroz
1 cupcake de limão
3 bombons
32 pontos
Jantar
1 goiaba e mais nada!
0 pontos
Total do dia: 20 pontos + 14 pontos flex

sábado, março 26, 2011

Inventando moda...

Vi no Panelaterapia a receita de cupcakes de limão, que segundo a Tati, nada mais eram do que bolo de limão (aquele verde, feito com gelatina de limão na massa) distribuídos em forminhas de limão.
Ficam lindos!

Aí resolvi fazer, mas com uma receita própria, que nem bem é uma receita, mas precisava economizar calorias! Quer anotar?

Cupcake de Limão da Mary

Massa:
- 10 colheres de sopa de mistura para bolo de laranja (Dr Oetker)
- 1 ovo
- suco de uma laranja + água (totalizando 1/2 xíc de chá) 
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 pacote de  gelatina diet de limão
Misturar bem e distribuir em 6 forminhas de cupcake e assar em forno pré-aquecido a 180°C até ficar corado (os meus ficaram mais 'morenos' que os da Tati).



Recheio:
- 6 colheres de sopa de leite condensado
- suco de 1/2 limão
Misturar o leite condensado com o limão até ficar firme.

Montagem:
- abrir um buraquinho no topo de cada bolinho e acrescentar uma colher do recheio em cada um. Decorar com raspas de limão. Colocar na geladeira porque ficam uma delícia gelados!

Cada bolinho tem 5 pontos do VP. Fiz só 6 porque 1 é do namo, 1 do mano, 1 pra afilhada, 1 pra prima e 1 pros meus tios dividirem entre si. Sobra só UM pra mim. Garota esperta! 

Alimentação ok até agora no sabadão chuvoso, viu? Só não deu pra fazer AF... tô com uma preguiiiiçaaaaa.
Agora, tô indo pro shopping com a  minha família boicotadora de dieta. Já até coloquei ali no cardápio que vou comer uma salada pra poder comer meu bolinho na volta. Veremos...

UPDATE:
Acabei escolhendo uma salada com peito de frango do Spoleto, mais ou menos parecida com essa (sem o macarrão):

Frango Fidalgo (peito de frango recheado 
com espinafre, queijo minas e ricota) 
acompanhado por Salada Grande.


E dividi um cupcake de limão com meu namorado.


Beijos.



Cardápio de hoje:
Café da Manhã:
1 banana nanica
2 colheres de sobremesa de leite em pó desnatado
café e adoçante
1 fatia de pão integral com quinua
1 colher de chá de geléia de morango diet
3 pontos
Almoço
Salada de agrião, tomate cereja e pepino japonês
1 xíc de moída de soja com abóbora
½ xíc de arroz
½ xíc de feijão
6 pontos
Jantar
1 salada com frango fidalgo Spoleto
½ cupcake de limão
11 pontos
Total do dia: 20 pontos

sexta-feira, março 25, 2011

Ah, pois é...

Chegando o final de semana e eu cheia de planos mirabolantes pro final de semana (passear, tirar fotos, caminhar muito) que nem sei se vou poder colocar em prática por conta da previsão de chuva! Se ficar em casa vendo filmes, adivinha? Siiiiimmm... Vou acabar fazendo besteira!


Hoje foi meu 5° dia de alimentação perfeita. Vou à academia daqui a pouco. Mas água eu bebi pouca. Não estou me policiando. E na alimentação, estou segurando a onda porque estou pensando um dia de cada vez. No final de semana vou planejar meus exercícios da semana que vem e ver se consigo inserir alguma atividade aeróbica (nem que seja caminhadas aceleradas na esteira - o que pode despertar minha vontade de correr). Decidi não forçar a barra. Porque fica pior.
E assim vou levando... não tenho comentado nos blogs porque tô tão baixo astral que tenho medo de contaminar alguém, ou de fazer algum comentário que seja mal interpretado por escrever sem pensar.
Mesmo assim, devo a vocês toda a força que tenho agora para resistir e não chutar o balde. E agradeço muito por isso.

Beijos.

Cardápio de hoje:
Café da Manhã:
½ papaia
½ pão massinha
1 fatia de peito de peru + 1 colher de requeijão light
2 colheres de sobremesa de leite em pó desnatado
café e adoçante
4 pontos
Almoço
chicória
1 bife de frango
½ xíc de arroz
½ xíc de feijão
7 pontos
Lanche
1/2 xíc 4 fibras Granix
1 copo de iogurte Pense Light Batido
2 pontos
Jantar
2 mini pães integrais
2 colheres de sopa de molho de tomate 0%
½ xíc de frango
1 colher de sopa de catchup + mostarda

2 colheres de sobremesa de queijo quark light
7 pontos

Ceia
1 kiwi + 6 morangos
0 ponto
Total do dia: 20 pontos

quinta-feira, março 24, 2011

Alguma coisa está fora da ordem...

Ai gente...

Tá tudo muito estranho por aqui. Na alimentação, tudo corretíssimo desde segunda-feira. A água tá meia boca (1,5L por dia), exercícios somente segunda (Body Pump) e ontem (Local). Passaram minha aula de RPM das 8h pras 7h, como eu havia dito, e eu acabei não indo na academia terça nem hoje. 
Poderia ter achado outra aula, mas tô muito estranha. Preguiça não é exatamente a palavra. Me sinto cansada não só fisicamente, mas mentalmente. E nem tenho feito nada pra me sentir assim.


Além disso, tenho sentido vontades loucas de sentar numa confeitaria e comer todas as delícias do balcão (salgados e doces), o que significa que estou ansiosa. A razão é que eu não sei...
Tenho me sentido pesada, inchada... por isso resolvi não me pesar hoje. Deixarei pra semana que vem, quando certamente estarei me sentindo melhor. Vai que eu fosse hoje e o resultado me deixasse ainda pior... Não quis arriscar!

Estou revoltada. Por que eu não posso comer as coisas que eu gosto quando me sinto assim? Porque sou compulsiva e estou acima do meu peso meta!

Ai, meninas... desculpem o desabafo. Mas o blog também serve pra isso, infelizmente.

Beijos a todas e obrigada pelo carinho de sempre.

Cardápio de hoje:
Café da Manhã:
1 copo de leite de soja light
1 banana nanica
3 colheres de sopa de granola
3 pontos
Almoço
1 porção de risoto de cogumelos
vagem no vapor
abobrinha no vapor
7 tomates uva
4 pontos
Lanche
1 caqui
1 Batavo Creamy Light
2 pontos
Jantar
1/2 xíc de arroz
1/2 xíc de feijão
1 hamburguer de soja e fibras
salada de agrião
salada de pepino japonês
6 pontos
Ceia
1 activia polpa de coco
1 ponto
Total do dia: 16 pontos

quarta-feira, março 23, 2011

Mais uma razão entre as razões...

Entre as razões que temos para emagrecer, há toda uma série de vantagens que bem conhecemos em termos de saúde. Pois ontem, enquanto eu almoçava estava com a TV ligada no Jornal do Almoço (programação do RS) e tinha uma médica falando sobre os riscos dos principais cânceres que atingem mulheres: câncer de colo de útero e câncer de mama. Quando questionada pela apresentadora sobre estilo de vida e prevenção, a médica foi enfática: "No câncer de mama, estudos demonstram que mulheres acima do peso teu um desfecho mais desastroso na doença e no tratamento."


Selecionei esta matéria sobre o assunto, espero que vocês gostem:

Obesidade e câncer de mama: uma relação perigosa
Estudos mostram que o aumento de peso leva ao crescimento de hormônios cancerígenos.


Talita Chiaradia
08/04/2010 - Portal Uol  


Estudos mostram que o aumento de peso leva ao crescimento de hormônios potencialmente cancerígenos, que elevam o risco de desenvolver o tumor. A boa notícia é que essa possibilidade diminui com a mudança no estilo de vida e com o emagrecimento. 


O Instituto Nacional do Câncer (Inca) estima que 49.240 mulheres terão incidência de câncer de mama em 2010 no Brasil. Embora o percentual de mulheres que fizeram exames de mamografia tenha se elevado no país entre 2003 e 2008, de 42,5% para 54,8%, de acordo com dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), isso não contribui para diminuir a incidência de casos.


Ao que tudo indica, a grande vilã dessa história pode ser a obesidade. É o que afirma Fábio Gomes, analista de Programas Nacionais de Controle do Câncer, do Inca. "Quando o Índice de Massa Corporal (IMC) aumenta, crescem também os níveis de hormônios potencialmente cancerígenos nas mulheres e as chances de elas desenvolverem o câncer de mama", afirma.


O Programa de Controle da Obesidade do Núcleo Mama, iniciativa do Hospital Moinhos de Vento, de Porto Alegre, RS, comprou a ideia e vem acompanhando cerca de 10 mil participantes. O objetivo é monitorá-las por dez anos e comprovar a relação entre obesidade e o mal que aflige as mulheres.


Segundo Gabriela Hermann, nutricionista responsável pelo programa, se o mastologista observa, durante a consulta, um IMC maior que 25, considerado acima do ideal, já encaminha a paciente para o departamento de nutrição, que elabora um plano alimentar correto para que ela perca peso e passa a acompanhar sua evolução a cada mês. "Além de minimizar as chances de desenvolver o câncer de mama, o emagrecimento melhora a saúde da mulher como um todo e devolve sua autoestima", considera Gabriela. 


Outros fatores de risco são o sedentarismo, o tabaco e o álcool. Fábio Gomes explica que deixar de fazer uso do cigarro e da bebida, praticar atividade física regularmente e ingerir uma grande quantidade de frutas, legumes e verduras podem reduzir em até 50% a incidência do câncer. "Os vegetais são importantes porque grande parte deles possui substâncias, chamadas de citoquímicos quimiopreventivos, que atuam contra o desenvolvimento de alguns tipos da doença, entre eles o de mama", avisa.


A prevenção está no cardápio 


De acordo com o analista do Instituto Nacional do Câncer, alguns alimentos já são considerados como ótimos aliados na prevenção do câncer de mama.


O chá verde e a uva, por exemplo, contêm flavonóides capazes de suprimir o crescimento desordenado das células que podem dar origem ao tumor. Já a quercetina, presente na alface e na maçã, é chamada de proteína de resistência ao câncer de mama porque consegue dissolver os agentes cancerígenos.


- O feijão preto é outro rico alimento. Pesquisas identificaram cerca de 24 compostos anticancerígenos que regulam a proliferação das células com má formação. É como se esses nutrientes trabalhassem programando tais células para morrer.


- Outra substância importante é a antocianina. Ela está presente nas frutas vermelhas, que contêm alto potencial químico preventivo.


- Há ainda o isotiocianato, encontrado em vegetais como brócolis, repolho e agrião. Ele é ativado durante a mastigação, reduzindo a capacidade invasiva das células cancerígenas na mama. Nesse caso, Gomes dá uma dica essencial: não se deve cortar esses vegetais com objetos de metal para não perder o efeito protetor do isotiocianato. O ideal é utilizar objetos plásticos ou as próprias mãos durante a preparação.


Gomes ressalta, no entanto, que focar a alimentação em um ou dois tipos de verduras não tem valor nenhum. Todos esses compostos, segundo ele,não funcionam sozinhos e só atuam em parceria. "A variedade da alimentação aumenta o potencial do nosso organismo de se proteger contra o aparecimento da doença", conclui o analista.


Os cuidados começam na gravidez


Uma gestação saudável já é o primeiro passo para se evitar vários problemas de saúde, incluindo o câncer de mama. É fundamental ensinar as crianças a comer alimentos naturais, oferecer a elas refeições mais variadas e coloridas. No entanto, o período que requer mais atenção é a adolescência, pois é nesse momento que ocorre a multiplicação das células de gordura. Já na fase adulta, as mulheres que ainda não tiveram filhos precisam ter em mente a importância da amamentação. Durante o primeiro ano de vida dos filhos, amamentar significa reduzir substancialmente o risco do surgimento de um tumor na mama. Abandonar hábitos de vida perigosos já auxilia, e muito, na prevenção do tumor malígno, mas os exames físico e mamográfico são fundamentais e devem ser feitos periodicamente para o diagnóstico precoce, o tratamento e a cura. 

Então, meninas... Mais um monte de razões para cuidarmos do nosso corpitcho.

Beijos.



Cardápio de hoje:
Café da Manhã:
1 copo de leite de soja light
1 banana nanica
1/2 xíc 4 fibras Granix
3 pontos
Almoço
1 xíc de macarrão integral
1/2 xíc de soja preta
1 colher de chá de caldo saborizador em pó
temperos secos
2 colheres de sobremesa de requeijão light
6 tomates cereja
agrião roxo
6 pontos
Lanche
1 activia light polpa de coco
1 kiwi
1 ponto
Jantar
3 fatias de pão integral com quinua
2 fatias de peito de peru light
2 fatias finas de queijo de iogurte
alface
4 tomatinhos cereja
1 colher de sopa de catchup+mostarda
1 pera
8 pontos
Total do dia: 18 pontos

terça-feira, março 22, 2011

A coisa tá pegando fogo...

Oi, gente...

Bom, tudo certinho pra esses lados de cá. Só que ontem acordei muito cedo (em plena segunda-feira) e me arrastei o dia todo pela cidade (Campus, Centro, Academia).


E à tarde, no centro, tive um surto psicótico e devorei um pacotinho de balinhas de goma (daquelas de cinema). Olhei pra elas e me joguei. Devo confessar que eu adoro balas de goma. Tenho paladar infantil para doces. Amo maria mole, pé de moleque, docinhos de festa, jujubas, gomas, pirulitos, balas mastigáveis... Adoro!

Enfim, tive que pagar pelos pontos do jantar (fiquei na sopinha). Lei das compensações, certo? Até pensei em nem ir pra academia. Mas aí lembrei que hoje de manhã eu não tinha compromisso cedo e poderia ficar um pouco mais na cama.

As gurias do Encontro Lightchê estão empolgadíssimas já bolando o próximo. E com glamour de mega evento! Coisa boa.



Falando nas gurias, uma delas (a Aline Ferreti) está na Revista Boa Forma desse mês. Uma colega chegou com a revista hoje no laboratório e eu fui olhar aquela última página (Eu Consegui) e lá estava ela. Muito show a história dela. Cliquem no link e leiam!

Todas as inspirações são válidas, principalmente quando são mulheres de verdade com coragem pra virar o jogo e irem atrás de seu corpo ideal.



E vocês todas me inspiram pela coragem de falar no assunto, de buscar ajuda e de mudar a história.

Beijo e muito obrigada.


Cardápio de hoje:
Café da Manhã:
1 copo de leite de soja light
1/2 papaia
3 colheres de sopa de granola
3 pontos
Almoço
1/2 xíc de arroz integral
1/2 xí de feijão
1 hamburguer de soja e fibras
brócolis
Couve-flor
6 pontos
Lanche
1 ameixinha vermelha fresca
0 ponto
Jantar
salada de radite
1/2 xíc de carne moída refogada
5 azeitonas
1/2 xíc de arroz com feijão
3 colheres de sopa de farofa
9 pontos
Ceia
1 kiwi
1 pêra
1 ponto
Total do dia: 20 pontos

segunda-feira, março 21, 2011

Fotos do 3° Encontro Lightchê

Meninada linda,

Eu provavelmente sou a mais atrasada em falar pra toda blogosfera que nosso encontro foi ma-ra-vi-lho-so!
Pena não poder bater papo com cada uma, mas foi muito bom conhecer mais meninas. O próximo terá que ser em um anfiteatro com microfone. hahahahahaha...
Algumas fotinhos:
(toda a mulherada)


(eu bem louca papeando, a Rosi e a Ju)

(Atrás: Rosi, Duda, Anna; 
Na frente: Anne, Eu, Rô e Ju)

(Sammy, Lili, Luális e Eu)


Que gente queriiiiiiiidaaaaaaaaa... Muito fofas, todas! E as mães também! Já tô louca pelo 4° Encontro Lightchê!!!

O meu final de semana foi legal. Mas... sábado de noite eu e o gatinho fomos a um rodízio de filés, depois do cinema (Vimos 'O Discurso do Rei' - muito bom) e eu comi bastante. Ontem teve chá de bebê da minha cunhada. Passei a tarde comendo salgadinhos e doces. Aiiiii... Vou computar todos os meus pontos flex nesses dois eventos e bora correr atrás a partir de hoje né, gente? Porque não dá pra ficar nessa vida de liberdade gastronômica pra sempre!

Beijos a todas e obrigada pelo carinho sempre.


Cardápio de hoje:
Café da Manhã:
1/2 copo de leite de soja light
1 colher de sobremesa de requeijão light
4 galletitas integrales
3 pontos
Almoço
1/2 xíc de arroz integral
1/2 xíc de feijão
1/2 xíc de frango desfiado
temperos secos
1 colher de sopa de molho de tomate
1 colher de chá de caldo saborizador em pó
1 colher de sopa de creme de leite
alface americana
pepino japonês
1 pêssego
7 pontos
Lanche
1 caqui
1 activia light morango
2 pontos
Surto Psicótico
1 pacotinho de balas de goma
5 pontos
Jantar
couve-flor, brócolis, vagem, cenoura
2 colheres de sopa de aveia com tomate e queijo branco
2 pontos
Total do dia: 19 pontos


Cardápio de ontem:
Café da Manhã:
não
comi
acordei tarde
0 pontos
Almoço
1/2 xíc de arroz
1 colher de servir de fricassê de frango
cenoura
vagem
7 pontos
Lanche/Jantar
chá de bebê com salgados e doces
26 pontos
Total do dia: 20 pontos + 18 pontos flex
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