Me senti no Mais Você hoje. Só faltava a Ana Maria e o Louro José.
Depois de ir à academia cedinho, voltei e coloquei o feijão no fogo. Aí fui limpar a geladeira... Sim, dia de Maria! Não tinha muitas coisas pra fazer no trabalho e resolvi ficar em casa pra ajeitar umas coisas.
Depois do almoço, eu...
Fiz Biscoitos de Natal!!!! Sim, eu mesma fiz, com as minhas mãozinhas e os cortadores que eu comprei do folheto de utilidades da Avon. A receita da massa é esta aqui (peguei no Youtube). Rendeu 46 biscoitos. E a decoração eu fiz com o auxílio de saquinhos de congelar (improviso é tudo nessa hora) e glacê real com corantes alimentícios que eu comprei no Mercado Público. As fotos são do celular porque a câmera tava sem bateria!
Depois, ainda tive que preparar uma Torta Prestígio pra levar para a festinha no lab amanhã de tarde.
(Bem menos elaborada do que esta, naturalmente.)
A minha modesta torta (a foto da original ficou péssima) é feita em forma de fundo removível com massa feita de 200g de bolacha Maria de chocolate triturada no liquidificador, misturada à mão com 100g de manteiga sem sal. E o recheio é feito com 200mL de leite de coco, 1 lata de leite condensado, 1 caixa pequena de creme de leite e 1 caixinha de maria mole diluída em 100mL de água fervente, tudo liquidificado. A cobertura é coco umedecido em flocos e calda de Nega Maluca (Nescau, margarina, açúcar e leite) bem firme.
Não comi nenhum biscoito! E nenhum pedaço da torta porque é pra amanhã. Meu lanche foi descontado das provadinhas que eu dei na calda e no glacê enquanto preparava. Mas amanhã o cardápio já está adaptado pra festinha não prejudicar minha semana.
Tenho uns selinhos e umas brincadeiras pra postar. Amanhã eu faço isso, tá? Me aguardem!
Beijos.
| Cardápio de hoje: |
| Café da Manhã: |
| ¼ de papaia |
| 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado |
| 1 fatia de pão multigrãos |
| 1 colher de queijo quark light |
| café e adoçante |
| 4 pontos |
| Almoço |
| salada de alface |
| ½ xíc de arroz integral |
| ½ xíc de feijão |
| 1 bife em tirinhas refogado com cebola e pimentão |
| 8 pontos |
| Lanche |
| 1 colher de sopa de glacê real |
| 1 colher de sopa de calda de chocolate |
| 2 pontos |
| Jantar |
| 1 xíc de macarrão |
| 3 almôndegas de frango |
| 4 colheres de sopa de molho de tomate 0% gordura |
| manjericão e alho |
| 2 colheres de sopa de Requeijão Zero% |
| 1 pêssego |
| 6 pontos |
| Total do dia: 20 pontos |
