Depois de uma semana inteirinha sem contar os pontos, eis que retomo minha rotina amiga e vou conferir os estragos somente na quinta-feira, na balança do VP.
Foi uma semana difícil porque teve a TPM pra ajudar na compulsão. Mas sinceramente? Estou tranquilíssima. Se cometi erros, pagarei o preço justo por eles. O que não faço é desistir! Não mesmo!
E já estou retomando minha alimentação saudável e colocando minha promessa pra 2011 finalmente em prática: voltar a correr. Hoje de manhã já dei um gás na esteira e espero já estar correndo bem em abril. Torçam por mim!
Os exageros no feriado (que estendi até ontem) se deram principalmente em pães (nos lanches) e sorvetes. Não comi frituras, não comi besteiras e praticamente não bebi nada de álcool. Comi frutas e saladas verdes todos os dias e tomei bastante água também.
Sobre os pães dos lanches, há uma peculiaridade. Lá na fronteira oeste no RS há um pão salgado apelidado de BOLACHA.
(no mercado existem biscoitinhos neste formato,
mas as BOLACHAS são do tamanho de um pão francês)
BOLACHA é o nome dado a um produto panificável, típico da região da fronteira do Brasil com o Uruguai e Argentina (extremo sul do Brasil). Nos países vizinhos, a BOLACHA é conhecida como GALLETA (bolacha em espanhol), pronuncia-se "gajeta". Apesar da BOLACHA parecer um pão comum de padaria, ela tem gosto de um pão artesal, remete à minha infância e eu não a encontro em Porto Alegre. Até há aqui o pão que chamam de 'Vovó Sentada', mas a massa é mais 'industrial', mais seca e dura.
Não falta BOLACHA na casa da mamy. Sempre novinha e cheirosa. E eu adoro comer com mel+margarina, e com margarina+queijo. A desculpa é que só lá eu posso comer essa delícia. Tá, não tem desculpa!
Falando em fronteira, fui pra Argentina comprar alguns temperinhos e bolachas integrais e outras cositas más:
- Salsa 4 Quesos Alicante (molho 4 queijos em pó)
- Atún desmenuzado al natural (atum ralado)
- Pesto Knorr (Molho Pesto em pó)
- Caldos para Saborizar Alicante (Albahaca y Ajo e Panceta y Hierbas)
- Chimichurri = mistura de salsinha, alho, cebola, tomilho, orégano, pimenta vermelha moida, pimentão, louro, pimenta do reino negra, mostarda em pó e salsão desidratados
- Albahaca deshidratada= manjericão
- Albahaca y Ajo granulado = manjericão e alho
- Salsa BBQ Dánica = molho tipo barbecue
- Mostaza Dánica = mostarda
- Chá Menta Peperina La Virginia (menta) - uma espécie de menta que cresce principalmente nas zonas serranas da Argentina
- Chá Mezcla de Hierbas Naturales La Virginia (Menta, camomila, boldo, carqueja, erva cidreira)
- 4 Fibras Granix (tipo All Bran com farelos de Trigo, Aveia, Arroz e Milho)
- Cereal Crackers Semillas de trigo partido Granix
- Cracker 7 Semillas Hogareñas Arcor (sementes de quinua, amaranto,trigo, gergelim, chia, aveia, papoula) - As sementes de Chia são a terceira semente Andina a ressurgir, primeiro foi a quinua, depois o amaranto e em breve veremos muito falar da Chia.
Bom, é isso gurias! Durante a semana eu vou postando meus cardápios e minha rotina de AF.
Beijos.
| Cardápio de hoje: |
| Café da Manhã: |
| 1 copo de leite de soja light |
| 1/2 papaia |
| 1/2 xíc 4 fibras Granix |
| 3 pontos |
| Almoço |
| 1 porção de risoto de cogumelos |
| 1/2 xíc de lentilha |
| rúcula |
| 7 tomates cereja |
| 6 pontos |
| Lanche |
| 1 goiaba |
| 1 pacote de biscoito integral |
| 2 pontos |
| Jantar |
| 1/4 de chuchu |
| 1 abobrinha pequena |
| 2 colheres de sopa de creme de champignon em pó |
| 2 colheres de sopa de leie em pó desnatado |
| 1/2 xíc peito de frango cozido desfiado |
| 1 banana nanica com canela em pó e adoçante |
| 6 pontos |
| Total do dia: 17 pontos |
