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quinta-feira, agosto 09, 2012

Mas o porteiro é novo...

... ele não me conhece (Alexandre Pires, 90's)!

Gente boa,

Foi uma maratona hoje de manhã cedo pra resgatar meu segundo presente por atingir a minha segunda meta do ano, mas consegui!

(porque atingi aos 61,5Kg - logo logo o próximo presente)

O porteiro do prédio do meu tio (pra onde vão minhas entregas, já que não tenho portaria 24h) não reconheceu meu nome e disse ao carteiro ontem que não tinha "ninguém com esse nome no endereço".

Graças à minha consulta diária ao rastreador dos Correios (aconselho fortemente a quem faz compras de sites do exterior), não perdi R$100,00. Vi que aconteceu a trapalhada ontem à tarde e hoje pela manhã corri já no primeiro horário à agência central, pois eles reenviariam ao remetente (na China!) e nunca mais veria meu presente...

Chegou bem direitinho (uma só veio quebradinha - canto superior direito, mas é muito parecida com as cores próximas) depois de tanto rolar por esse mundo. E eu AMEI! Estou bem feliz com minha nova paleta e doida pra estreá-la.

Beijão e ótima quinta-feira!!!

PS: minha alimentação continua legal e estou feliz em me pesar amanhã pois terei a real noção do que fazer e de quanto esforço estamos falando... hehehehe.


Cardápio:


CAFÉ DA MANHÃ: 1 copo de Pense Light batido; 1 CS de farinha de linhaça dourada; 1/2 papaia; 1/2 xíc de Nesfit; essência de baunilha

2 cápsulas de óleo de cártamo

ALMOÇO: agrião e rúcula; 1/2 xíc de mandioquinha amassada; 1 bife picado com alho, cebola e pimentão; 2 CS de molho de tomate 0%; 1 ovo batido com abobrinha

LANCHE TARDE: 2 CS de leite em pó de soja; 2 CS de Cereal Shake morango light; 1 maçã com canela e adoçante assada; 1 barra de granola salgada (antes da musculação)

2 cápsulas de óleo de cártamo

JANTAR: berinjela/cebola/alho/salsinha; 2 CS de leite em pó desnatado; 2 CS de farelo de aveia; caldo de galinha em pó; 2 fatias de pão uva + ômega 3 light; 2 fatias de blanquet de peru

quarta-feira, agosto 08, 2012

Será mesmo?



Não me peso oficialmente desde antes da minha semana de "férias". E sei que quando voltei segunda passada, havia ganhado peso. De lá pra cá, tirando o sábado que passou, estive me comportando direitinho tanto em AF quanto em RA. Desde ontem tenho me sentido mais leve, mais ou menos como estava antes de ir viajar. Será mesmo?

Na sexta que passou, não fui à pesagem porque precisei ir a uma reunião bem longe da rota do VP, mas nesta sexta vou lá ver a quantas anda meu processo.


Preciso de um número na balança pra saber quanto ainda falta até a meta, mas confesso, meu atual objetivo é baixar o percentual de massa gorda. Aliás, até hoje o avaliador não mandou o e-mail! Hoje vou reclamar na academia.



Mas voltando... será mesmo que meu peso voltou ao que era? Se eu estiver mesmo com 59,9Kg na sexta, ficarei radiante de felicidade!!!

Quanto à musculação, tô achando o treino fraquinho e já no sábado vou fazer uns ajustes com o Bonitinho. Quase não senti dor no começo e agora já não sinto nada! Ele que me aguarde. Posso não gostar do troço, mas tem que funcionar, né? Hehehehe...

Beijos, gente linda!

Cardápio:


CAFÉ DA MANHÃ: 1 CS de leite em pó desnatado; 1 CS de capuccino light; 2 barrinhas de granola Kobber; 1 pera

LANCHE DA MANHÃ: 1 barrinha de frutas Kobber (manga e goiaba); chá branco sabor abacaxi solúvel

2 cápsulas de óleo de cártamo

ALMOÇO: beterraba, chuchu, rúcula, salada mista; legumes refogados; 1/2 filé de frango com 1CS de  molho de queijo; 1 kiwi

LANCHE TARDE: 1 cocada diet; 1 laranja

2 cápsulas de óleo de cártamo

JANTAR: creme de moranga com agrião com alho e salsa; 2 fatias de queijo minas light; 2 fatias de pão integral light uva + ômega 3;

CEIA: 1 CS de amaranto em flocos; 1 copo de Pense Light batido com canela em pó

terça-feira, agosto 07, 2012

Soja na TPM

Queridos,
Alguém me perguntou sobre o leite de soja em pó light que eu uso e eu resolvi explicar a razão: reduzir os inchaços e desconfortos da TPM, que se aproxima. Como sou sozinha pra consumir os produtos que compro, optei por um leite de soja em pó (versão light) por durar mais tempo e poder alternar com os iogurtes e leites que consumo regularmente. 
A marca que uso é a Soy Natus. O sabor se assemelha ao do leite de soja de caixinha, mas em geral eu preparo ele no liquidificador com alguma essência, canela em pó, fruta, gelatina diet ou shake.
(Os saborizados não são light, eu acho)

Não é exatamente gostoso ao meu paladar, assim como não é o leite de soja de caixinha, mas como sempre falo, se é remédio... lá vamos nós!
Na TPM, eu procuro cuidar um pouco mais do que eu como, graças às leituras e testes que venho fazendo há alguns anos. Procuro cuidar mais pra não ingerir carboidratos simples, incluo mais folhas verdes escuras, amêndoas cruas nos lanches (Vitamina E), uso mais o leite de soja (isoflavonas), como feijão ou lentilha (tirosina), procuro abusar mais da aveia (em granola, farelo, flocos), tento usar gorduras boas (agora tô usando o óleo de cártamo)... Se saio pra comer, vejo se tem salmão no buffet (ácidos graxos) e por aí vai...
Abaixo, seguem os textos em que me baseio e marquei em negrito o que procuro seguir na semana que antecipa a chegada da Dona Monstruação.
A seguir alguns nutrientes, vitaminas e minerais, e sua relação com a TPM:

Carboidratos: Os sintomas da TPM podem ser agravados na deficiência de triptofano (um aminoácido que ajuda na síntese de serotonina). Os carboidratos auxiliam na absorção do triptofano. Algumas mulheres sentem vontade de consumir carboidratos (doces, massas, pães, etc), provavelmente para aumentar o triptofano e serotonina, conseqüentemente com melhora do humor. Prefira o consumo de carboidratos integrais, exemplos: pães, biscoitos, aveia, farelo de trigo, macarrão, arroz, etc.
Vitamina B6: A vitamina B6 atua na formação de serotonina e dessa forma proporciona melhora nos sintomas de alterações de humor, por este motivo indica-se que se atinja as recomendações diárias desta vitamina. Fontes de vitamina B6: fígado, ovos, soja, aveia, farelo de trigo, batata, germe de trigo, cenoura, amendoim, nozes, etc.
Vitamina E: A vitamina E pode aliviar sintomas como ansiedade e sensibilidade mamária entre outros. Por ser antioxidante recomenda-se o consumo de alimentos fonte de vitamina E, são eles: germe de trigo, nozes, carnes, amendoim, óleos vegetais, ovos. Cálcio: Mulheres com síndrome pré-menstrual tem maiores riscos de desenvolver osteoporose e apresentam menor massa óssea. Inclua diariamente: leite, queijo, iogurte, peixes, vegetais de folha verde escura.
Magnésio: O magnésio também está envolvido na atividade da serotonina e de outros neurotransmissores, sua deficiência pode influenciar nos sintomas da TPM. Alimentos fontes: leite, leguminosas, cereais integrais, vegetais e folhas verde escuras.
Isoflavonas: Devido à influência das isoflavonas da soja no estrógeno, este alimento pode ser benéfico no tratamento da TPM. Tofu, que é o queijo feito a base de soja, soja em grão, proteína texturizada de soja, extrato de soja, que é o conhecido leite de soja são alimentos que possuem isoflavonas.
A redução no consumo de sal, açúcar, cafeína e álcool também podem ajudar na retenção de líquidos, irritabilidade e cólicas. Como você pode perceber, ter uma alimentação saudável, equilibrada pode ajudar muito no combate aos sintomas da TPM, entre outras mudanças de comportamento. Adquira bons hábitos e livre-se da TPM!
(Fonte aqui)
Evito neste período:

Chocolate, pois aumenta sintomas como dores de cabeça e irritabilidade,
Carboidrato simples, como pães, massa, tortas, doces, bolos,
Alimentos ricos em gordura saturada, frituras,
Alimentos industrializados, temperos prontos e com muito corantes e
Álcool

(Fonte aqui)

CAFÉ DA MANHÃ
1 copo de Pense Light batido
2 CS de granola
1 CS de mel
1/2 papaia

(30 min antes do almoço)
2 cápsulas de óleo de cártamo
ALMOÇO
1/2 xíc de mandioquinha amassada
1 bife picado com alho, cebola pimentão
2 CS de molho de tomate 0%
1/2 xíc de lentilha
salada de agrião roxo
LANCHE TARDE
1 Corpus morango
1 cookie de granola
1 laranja

JANTAR
2 fatias de pão integral light uva + ômega 3
1 fatias de queijo minas light 
2 fatias de blanquet
tomate e agrião
1 CS de mostarda e 1 CS de ketchup light

CEIA
2 CS de leite em pó desnatado
1 CS de Nescau

segunda-feira, agosto 06, 2012

Dificuldades e estratégias: musculação e cártamo


Passei uma semana linda de segunda a sexta, mas acabei derrapando feio no sábado. O problema é justamente essa primeira frase que escrevi: achar que a semana é de segunda à sexta e acabar com o esforço todo num só dia - o sábado!

Não morro de arrependimento pelo que comi na festinha porque não sinto nas roupas que engordei nem nada, mas fico frustrada por faltar tão pouco pra minha meta e eu ficar nessa lenga-lenga! Preciso finalizar minhas semanas de forma correta pra obter os resultados que tanto desejo. Depois, na manutenção, posso liberar uma refeição por semana, sem comprometer meus resultados, mas agora não.


Como comentei na semana passada, iniciei um treino básico de musculação depois de muito protelar: eu detesto, vocês sabem! Mas na minha idade (35 anos), não há alternativa! Pesquisei massagens afins, mas preciso reduzir meu percentual de massa gorda, porque apesar de já estar num peso normal, meu percentual de gordura é inadequado e bem elevado! E pra isso, preciso elevar meus percentuais de massa magra, ou seja, ganhar músculos. Aí, só com pesos, né? Então... se é o remédio, vamos em frente! Vou mentalizar esses 7 motivos e ir em frente:

1- Osteoporose: a musculação produz estímulos que desencadeiam reações químicas sobre os ossos, fazendo com que esta ossatura absorva melhor o cálcio contribuindo para a boa formação da massa óssea e evitando fraturas;
2- Aumento da massa magra: com a prática da musculação a massa magra aumenta e à medida que isso ocorre, a gordura diminui, uma vez que esta é a fonte de energia para a realização dos exercícios;
3- Melhora a postura: a pessoa que pratica musculação consegue ficar com a postura correta, pois tonifica a musculatura dorsal;
4- Combate a flacidez: com a prática dos exercícios os músculos recebem mais nutrientes, a musculatura vai se tonificando e as fibras musculares vão ficando mais espessas, pois a musculação trabalha os grupos musculares separadamente por meio de contrações e estiramento das fibras musculares;
5- Ajuda a emagrecer: ela ajuda a queimar as gordurinhas que tem pelo corpo, pois em um treino leve de musculação pode-se eliminar cerca de 300 kcal/hora.
6- Modela o corpo: como a musculação causa micro lesões na fibras musculares, o tecido muscular dá estímulos para que pequenas reações bioquímicas aconteçam para a reparação da mesma, e assim os músculos vão ganhando novas formas, mais definidas.
7- Diminui o colesterol: a musculação ajuda a diminuir o colesterol devido ao gasto de energia, já que aumenta o calibre das artérias, ficando o fluxo sanguíneo mais forte e assim levando das artérias os resíduos de gordura. 
Problemas como lordose, cifose e escoliose podem ser amenizados lembrando que a musculação não trata problemas graves de coluna, mas corrige vícios de postura. (Fonte aqui)

Na minha academia (que já está paga até janeiro de 2013), tem musculação, por isso fiz uma avaliação física na  terça passada (estou aguardando o envio desta por e-mail) e já comecei na quinta-feira. Farei natação segundas-quartas-sextas e musculação terças-quintas-sábados. E, por hora, deixarei a hidroginástica.




Além disso, hoje comecei a tomar as cápsulas de óleo de cártamo que ganhei no kit da banca 12, no Piquenique Lightchê. Dessa forma, não acrescentarei mais gordura nenhuma aos cardápios por 15 dias. Preciso passar ilesa pelos próximos 2 finais de semana e ver no que dá essas cápsulas. Tem 60 cápsulas - tomando 2 antes do almoço e jantar, dá pra 15 dias. Quero poder falar em resultados ao final desses 15 dias.


Segundo a nutricionista Cristina Farjado, o óleo de cártamo é produzido a partir das sementes de carthamus tinctorius, ricas em ácidos graxos e ômega 6. “As cápsulas de óleo de cártamo conseguem inibir a ação da enzima lipase lipoproteica, responsável por transferir a gordura da corrente sanguínea para o interior das células adiposas”. O gastroenterologista Ricardo Fittipaldi , especialista em métodos de emagrecimento, explica que “o óleo de cártamo leva o organismo a acumular menos gordura, ajudando a eliminar os pneuzinhos. Ele também pode auxiliar na redução do colesterol e triglicerídeos”.

Recomendação: Cristina orienta a ingestão de uma cápsula, contendo 1g de óleo de cártamo, duas vezes ao dia, meia hora antes do almoço ou do jantar. De acordo com Ricardo Fittipaldi, o resultado começa a aparecer após um mês de uso contínuo. (Fonte: aqui)


Ao final destes 15 dias, farei um relato das medidas reduzidas, se houverem. Hoje fiz uma tabela com medidas dos locais onde acumulo mais gordura no corpo (pança, coxas e braços). Dia 20 de agosto, refaço as medições e vejo se houve mudanças.

Já programei ficar em casa no próximo final de semana e assim, controlo melhor minha alimentação. Quero que essas próximas duas semanas sejam motivo de orgulho de mim mesma.



CAFÉ DA MANHÃ
2 CS de leite em pó de soja
baunilha e adoçante
1 fatia de pão integral light
1 CS de mel

ALMOÇO
2 cápsulas de óleo de cártamo
1/2 xíc de 7 grãos
1/2 xíc de lentilha
1 bife de frango
rúcula e pimentão verde
abobrinha grelhada com orégano

LANCHE TARDE
1 bergamota
1 iogurte grego com calda de morango

JANTAR
2 cápsulas de óleo de cártamo
1 pão árabe com linho
3 CS de molho de tomate  0% gordura
cebola, tomate, pimentão
alho, orégano, cebolinha, salsa
2 CS de requeijão light
1/4 de beringela picada
rúcula, agrião roxo

CEIA
1 goiaba

domingo, agosto 05, 2012

Descontrole...


Eu fiz uma semana perfeitinha, aos meus critérios, com alimentação linda e exercícios (quinta, sexta e ontem de manhã). 

Mas ontem descontrolei total e comi demais. Quando digo demais, é demais mesmo. Não é um simples escorregão não! 

Acordei, comi direitinho, fui à musculação, na volta comi proteína, tudo certinho. Depois fui fazer faxina, coisa que detesto. E saí pra almoçar quando acabei. Aí resolvi compensar minha fúria de "empreguéti" comendo algumas besteirinhas do buffet. No final da tarde tinha festinha de aniversário da sobrinha do meu namorado (21 anos): só salgadinhos e docinhos, mais dois barris de chopp. 


Não sei se vocês sabem, mas esse tipo de comida é decididamente minha maior perdição, não sei resistir. Se for um jantar, eu me controlo. Mas essas coisinhas pequenas que ficam ali na mesa enquanto a gente conversa e bebe um pouquinho, essas coisinhas deliciosamente "carboidratadas", exercem um magnetismo sobre mim e eu simplesmente me deixo ir... e fui! Tratava-se de coisinhas de uma confeitaria ma-ra-vi-lho-sa. Porque eu só como muito quando gosto muito, né?


Hoje acordei tarde, depois de um sono agitado pelo cansaço e pelo excesso de comida. Aí que estava almoçando com a sogra. Aí que ela detesta saladas e simplesmente não fez. Arroz, feijão e bife frito com queijo. Na hora do almoço eu já estava com fome e comi o bife. Se tivesse tomado café da manhã, não certamente não o comeria... mas azar!

Fui e voltei do jogo a pé e a contabilidade de hoje não foi extrapolada. Quanto à de ontem, nem faço ideia do quanto comi de salgadinho em salgadinho, ou docinho em docinho...


Preciso ter mais foco nos finais de semana. Isso está, com certeza, prejudicando meu emagrecimento. Depende só de mim e acho que está na hora de começar a declinar dos convites por um tempo até me sentir bem novamente.

Perdoem o desabafo... mas blog serve também pra isso, às vezes não é mesmo?

Beijoa a todas.
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