Acordei tarde e com preguiça. Mesmo assim comi horrores de salada e frutinhas no almoço. E dei uma boa caminhada à tarde pra pegar informações na rodoviária com meu bem.
Na hora do futebol no boteco, comi as azeitonas e os picles do petisco (que tinha salame, queijo, presunto e ovos de codorna) e tomei uma coca zero, que foi precedida por 1/2L de água.
E à noite, comi uma deliciosa salada Caesar com muita folha verde (com croutons e frango grelhado, além do parmesão). A-M-O!!!
Acho que me alimentei bem pra um domingo... Em outros tempos, eu nem via folha alguma nos finais de semana! hahahaha...
Quebrou o cabo do carregador-fonte do meu note e não sei quando vou ter tempo de catar uma nova. Tô sem computador pessoal e usar o do meu irmão limita meu tempo, por isso não posso visitá-las e comentar - deve ser alguma macumba, visto que eu disse que o faria hoje e o trem quebrou! Mas vou resolver o quanto antes! Não gosto de nada estragado na minha vida.
Mesmo assim, obrigada pelo carinho de quem passa por aqui e deixa seu apoio. Isso é muito importante pra mim. Vocês bem sabem o quanto!
Um beijo imenso no coração guerreiro de cada uma de vocês.
Segue a receitinha da minha salada predileta!
Salada Caesar Light (4 porções)
Ingredientes:
* folhas de alface americana lavada, rúcula e alface mimosa roxa higienizadas e picadas grosseiramente
* 1 peito de frango sem osso, temperado, grelhado e picado em tiras
* 6 colheres de sopa de parmesão light ralado grosseiramente
* croutons crocantes assados. Misturar
- 6 fatias de pão integral ou light picado
- 1 dente de alho amassado refogado em uma colher de sopa de azeite extravirgem
- orégano
Molho:
- 2 colheres de sopa de maionese light
- 1 colher de sopa mostarda
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de suco de limão
Cada porção gigante tem 6 pontos do VP.
| Cardápio de hoje: |
| Café da manhã |
| não comi porque acordei tarde |
| Almoço |
| beterraba |
| pepino |
| chuchu |
| brócolis ao vapor |
| Couve-flor ao vapor |
| pimentão verde |
| 2 mini canelones de ricota ao sugo |
| ½ batata cozida |
| ½ xíc de arroz com tomates, champignons e ervas |
| 1 porção de costela de carneiro assada |
| 2 colheres de farinha de mandioca |
| 1 xíc de melancia |
| ½ xíc de manga |
| 13 pontos |
| Lanche |
| 1 porção de azeitonas |
| 1 ponto |
| Jantar |
| 2 porções de salada Caesar |
| 6 pontos |
| Total do dia: 20 pontos |
5 comentários:
Domingo bem light mesmo, parabéns!
Aiii...Vi tanta salada que me deu uma vontade!! Mas infelizmente as compras na feira só amanhã :(
Ah! Queria te perguntar e esqueci, você fez o passeio de bicicleta?
Beijos, e uma ótima semana ;)
Oi Mary!!
EU A M O SALADAS. De verdade.
Saciam a fome das principais refeições e só fazem bem.
Não pode exagerar nos molhos, hehe.
Olha, parabéns pelo progresso.
Vc está indo muito bem.
Boa semana ligth.
Beijo.
Mary,sempre ouço falar nesta salada mas nunca experimentei...adoro todos os ingredientes e sabe que estava procurando uma salada pra minha mãe fazer na ceia de natal?acho que está caiu como uma luva.rsrs
Acho que conseguiu equilibrar bem o cardápio,está se saindo bem.
Quanto a mim,eu canso,desanimo,mas não desisto.rsrs
Beijos e uma ótima semana!!!
Oi Mary que salada deliciosa... levantar tarde tem destas coisas da uma preguiça mesmo, sabado eu levantei cedo e fui correr com minha equipe , mas qdo voltei começou a chover e voltei para a cama para dormir com o bem rsrs , depois a preguiça pega...tomara que consiga logo arrumar o tal cabo para as visitinhas rsrs e obrigada pelo carinho de sempre.Beijos milllll
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