Experimentando novidades

* Hoje, no café da manhã, experimentei finalmente um bolo de caneca que comprei há uns dois meses. 

Minha opinião: textura pastosa e bem diferente de bolo. Não curti não, viu?  Nunca tinha feito bolo em caneca e sempre morri de vontade, como nas receitas sempre vai um ovo inteiro e óleo, achava muita gordice e adiava a experiência. Quando vi este, que ia 1/4 de xíc de leite (e usei o desnatado), achei que era a hora de tentar.

** Como saí da terapia às 11h e tinha que estar do outro lado da cidade, no Campus do Vale da UFRGS, às 13h, pensei em comprar algo pronto para comer antes do compromisso (tem microondas e lugar pra almoçar lá).

Na sessão de congelados do Supermercado Nacional da José de Alencar (o meu Nacional preferido em toda Porto Alegre) eu achei produtos da linha Menu + Leve. Tinha 2 tipos de sopas e três opções de pratos feitos, tudo congelado. 

Optei pela Feijoada Light, pois o prato todo tem 306 Kcal. A marmitinha vem com feijão, arroz e couve bem fininha cozida, com uma pimentinha pra ornamentar e comprei uma embalagem pequena de tomates-cereja pra acompanhar. Atravessei a cidade, peguei dois ônibus, sacudi a sacola com as outras coisas que comprei e quando finalmente fui aquecer... Estava intacto!!! E não tem gosto de tempero pronto, achei de-li-ci-o-so!!! Quero provar outros sabores.

(há muitas opções e já li que a rede WalMart é quem comercializa)

Pesquisei na internet pra ver de onde era o fabricante e não achei quase nada, além de um site que vende (acho que fabrica também): o FrutoBom.

(clica na imagem, que aumenta e dá pra ver melhor)

Onde eu comprei, tinha o Talharim ao Gratin, Fricassê de Frango com Arroz Colorido, Feijoada Light, Sopa de egumes e Sopa de Moranga e Cenoura.

*** Estou levemente dolorida da musculação de ontem, mas fui nadar mesmo assim. Amanhã de manhã tem mais musculação. Espero não ter muita gente pra poder conversar melhor com o instrutor e explicar direitinho tudo o que penso e quero. Uma amiga, a Lili, sugeriu que eu peça exercícios fora dos aparelhos, com o uso de cordas, elásticos, bola, pesos, caneleiras... Pode ser mais interessante. Veremos... Obrigada pelo apoio moral, suas lindas! Não vou decepcioná-las. Juro.

**** Não fui à pesagem hoje porque não daria tempo. Mas estou consciente e semana que vem vou sem falta, prometo. Sou sócia vitalícia do VP e preciso me pesar somente uma vez por mês, obrigatoriamente, só que nesta etapa em que ainda estou acima da minha meta, gosto de ter um controle semanal, ou quinzenal pelo menos.


Cardápio de hoje:

CAFÉ DA MANHÃ: 1 caneca de chá preto com adoçante; 1 bolo de chocolate Dr. Oetker
LANCHE DA MANHÃ: 1 goiaba
ALMOÇO: 10 tomates cereja; 1/2 xíc de couve cozida; 1/2 xíc de arroz; 1 xíc de feijoada light
LANCHE TARDE: 1 Corpus sabor ameixa; 2 CS de granola com linhaça; 1 bergamota/mexerica/tangerina
JANTAR: 2 fatias de pão de linhaça dourada integral light; 2 fatias de blanquet de peru; 1 fatia de queijo minas light; 1/2 tomate em rodelas; muitas folhas de rúcula ; 1CS de mostarda; 1 CS de ketchup light
CEIA: 1 barra de frutas Kobber (manga e goiaba)

Musculação então...

O instrutor é um gatinho e muito fofo, super atencioso e tals... mas eu DETESTO musculação!!! E vejo que as pessoas ao meu redor curtem, o que me faz me sentir um ET.

Mas, como sempre digo, remédio é remédio. É ruim, mas necessário.  Se eu tomava Biotônico Fontoura quando era criança (a mãe me achava magrinha e sem apetite), posso me forçar a tudo!

Vou esperar até a próxima avaliação pra ver as diferenças (aliás, o avaliador não mandou ainda as planilhas).

Hoje, como "treino-inicial-para-a-moça-emburrada-que-não-gosta-de-musculação" fiz:

15 min de transport
2x15 cadeira adutora - não sei o peso* 
2x15 bíceps com pesinhos de 1Kg
2x15 cadeira abdutora - não sei o peso*
2x15 tríceps testa com pesinho de 2Kg
2X15 panturrilha (no degrau)
2X15 costas no aparelho - não sei o peso*
2X 15 Leg Press - não sei o peso*
3x20 abdominal direto
15 min de esteira
Alongamento

* deve ser peso pena, mas eu achei pesadíssimo.

Coisa mais sem sentido ficar fazendo força com braços e pernas... sem falar no abdominal! Só gostei do transport e da esteira! Hahahaha

PS: ainda dei uma porrada com o joelho no transport atrás do que eu estava usando e tô com um ovo no coitado!!!

PS2: apesar de não postar a Avaliação, antecipo que serão 3x por semana de musculação; 2 ou 3x de aulas de natação. Vou largar a hidro porque ele proibiu de fazer duas coisas no mesmo dia.

Cardápio:

CAFÉ DA MANHÃ: 2 CS de leite em pó desnatado; café + adoçante; 1/2 papaia; 1 fatia de pão integral light; 1 CS de requeijão light; 2 fatias de blanquet de peru
ALMOÇO: 1 xíc de espinafre; 1/2 tomate; 1/2 xíc de 7 grãos; 1/2 xíc de lentilha; 1 bife picado com
3 CS de molho 0% gordura e alho
LANCHE TARDE: 1 Corpus sabor morango; 2 CS de granola com linhaça; 1 barrinha de frutas Kobber (sabor damasco e ameixa)
JANTAR: 1 pão árabe integral com linho; 2 CS de molho de tomate 0% gord; 1/2 lata de atum em água;

cebola, pimentão, cebolinha; alho, salsinha; 1/4 abobrinha verde picada; 2 CS de requeijão light; orégano; 

1 xíc de espinafre + 1 xíc de rúcula

Especialmente pra vocês

Gente amada,

fui procurada pela Editora Juruá (link no banner ao lado) para uma parceria de divulgação do material por eles comercializado. Como só recomendo o que conheço e aprovo, fiz uma série de questionamentos a eles, além de folear algumas obras para só depois repassar a vocês.

Além disso, a Juruá é uma editora com 42 anos de atuação e que tem por tradição publicar livros fruto de linhas de pesquisa de mestrados e doutorados, tendo todas as obras passado por um rigoroso Conselho Editorial formado por mestres e doutores de suas respectivas áreas, o que garante publicações de excelente qualidade. Fiquei realmente impressionada com o corpo editorial e com a seriedade dos trabalhos publicados.  

Já fiz a encomenda do "Emagrecimento Sustentável" para ter ajuda extra na parte mais difícil, que é a manutenção de peso.

(minha primeira aquisição)

Além das publicações ligadas ao tema do meu blog, há muitos outros temas de interesse feminino, de família,  obras de ficção. Tem livro sobre filhos, relacionamentos, gravidez, questões sociais, direitos da mulher, transtornos alimentares... Acessem o banner aqui do lado e explorem as demais seções!

Outra coisa que me chamou a atenção, foi que a Juruá é hoje uma das editoras de maior destaque no ramo jurídico do Brasil (pensei logo nas concurseiras!!!). 

Os livros são acessíveis e fruto de pesquisas sérias e avaliados por especialistas. 

Por esta razão, decidi divulgar a editora, que tem sede em Curitiba-PR e que foi extremamente educada e gentil ao me esclarecer todas as dúvidas.

Visitem o site! Recomendo mesmo!!!

PS: Estou esperando o avaliador mandar o e-mail com a avaliação de ontem pra mostrar tudinho pra vocês. 


Cardápio:

CAFÉ DA MANHÃ: 1 kiwi; 1 fatia de pão integral light; 2 CS de leite em pó desnatado; 1 CS de mel; 1 cc de margarina

ALMOÇO: 1 xíc de salada de rúcula; 1/2 tomate; 1/4 xíc de arroz refogado; 1 CS de requeijão light; 1 xíc de cenoura ralada; 2 CS de molho de tomate 0% gord; 1 filé de frango;1 cc de azeite; alho, orégano e açafrão

LANCHE TARDE: 1 corpus sabor morango; 1 CS de semente de chia; 4 morangos

JANTAR: 1/2 tomate; 1 xíc de espinafre; 1 bife na chapa com alho; 1 fatia de queijo minas light; 1/2 xíc de lentilha

CEIA: 1 maçã com canela

Resposta a algumas perguntinhas que me fizeram ao longo dos posts:

- não tenho férias oficialmente, pois estou fazendo estágio Pós Doutoral (bolsa de Pós Doutorado) e bolsista não tem direito a nada. Consegui, junto à minha supervisão, uma semana de "folga" e emendei com dois finais de semana, por isso foi tão rápido!

- cartão de enfrentamento é um cartão que elaborei com o auxílio da minha terapeuta listando as razões pelas quais eu quero emagrecer e permanecer magra e as estratégias para não comer demais quando me sinto magnetizada pela comida mesmo estando sem fome (momentos de estresse, tristeza, irritação, etc.) para ler e reler sempre até que as estratégias e razões venham automaticamente à cabeça.

- não sigo nenhuma regra específica na escolha dos alimentos que incluo nas refeições. Busco frutas não ácidas no café da manhã (mamão, ameixa seca, banana), mas não há relação com o funcionamento do intestino, pois ingiro fibras ao longo de todo o dia e por isso, tento beber muita água (com frio, nem sempre consigo); procuro sempre incluir fibras, carboidratos e proteínas nas principais refeições.

- não gosto de repetir o mesmo cardápio no mesmo dia ou no dia seguinte. Isso faz com que as refeições percam a graça e me dá a impressão de que vou querer comer algo diferente mais tarde; por isso vario muito nas saladas, nas carnes e demais proteínas, nos temperos, nos carboidratos e frutas. Compro um pouquinho de cada pra não estragar e revezo.

- procuro reduzir ao máximo o consumo das gorduras, mas sei que são necessárias para o metabolismo e para a saciedade, estou incluindo duas porções ao dia.

- não gosto de restrições alimentares, mas sempre que posso, faço substituições de coisas mais gordinhas, por suas versões light ou similares mais magros (troco muçarela por requeijão light na minha pizza, que faço com pão árabe integral, ao invés de massa de pizza, por exemplo).

- não como exatamente de 3 em 3 horas. Acordo mais ou menos 3h antes do almoço, então o lanche da manhã é suprimido (a menos que me acorde bem cedo). No meio da tarde, faço um lanche e à noite faço uma refeição mais leve no horário do jantar. Quando vou dormir muito tarde, reservo uma cota (1 ou 2 pontos - 100 a 150 kcal) para fazer uma ceia.

- gosto de usar temperos frescos ou secos (nem sempre os descrevo nos cardápios): orégano, manjericão, açafrão, alho poró; alho, páprica doce, noz moscada, pimenta vermelha, pimenta rosa... Acho que o sabor é imprescindível pra dieta não ficar sem graça

- uso a criatividade e adoro cozinhar pra mim mesma, pesquiso receitas leves com os ingredientes que eu gosto ou procuro dar uma emagrecida nos pratos, além de reduzir o rendimento para uma ou duas porções.

- só existem duas coisas que eu não como de jeito nenhum: 

* ovo inteiro ou picado, frito ou cozido. Só consumo ovos em massas de pão/bolo ou em omeletes que disfarcem o seu sabor; às vezes como ovo pochê temperado com orégano/páprica e misturado com algo, porque preciso comer - mas não gosto mesmo!) 

* enlatados (milho, ervilha, salsichas, feijão...), com exceção do atum em água.

- não gosto de frituras e refrigerantes desde criança, pois não se tinha o hábito de fritar nada na minha casa e refrigerante só aparecia nas festas - só consumo se não tiver mais alternativa em uma refeição principal. Já fui à festas em que só haviam salgados fritos e eu estava com muita fome. Refrigerantes, os light/diet, só bebo quando dá vontade de algo "doce" depois de comer e não tem nada light disponível na festa ou no restaurante.

- não me importo em comer demais em uma festa ou restaurante, desde que a comida valha à pena. Antes, comia até o que não gostava (eu dizia que pizza, até quando era ruim, era boa! - hehehe), agora só exagero no que gosto muito.

- faço terapia cognitivo comportamental desde abril e tenho mudado muito em relação à tensão frente às tentações, mas ainda preciso trabalhar melhor a minha auto-imagem, pois sou extremamente dura com a imagem que vejo no espelho, mesmo após ter perdido tanto peso.

- sei bem que jamais vou poder parar de me cuidar se não quiser ganhar o peso que eliminei, mas também reconheço que fazer dieta às vezes cansa e que uma refeição livre de vez em quando me faz me sentir mais normal.

- detesto todos os tipos de atividades físicas e só faço como um remédio. Preciso fazer por questões de saúde e estética, mas não tenho prazer em andar na rua, entrar em academias, usar esteiras e afins. Já tentei muitas coisas e persisto pelo menos 6 meses em cada modalidade, antes de trocar por outra. Até consigo me sentir bem nos exercícios na água porque são relaxantes e não me fazem suar e eu também curtia as aulas de Body Combat e Muai Thay (mas meus horários são incompatíveis), mas morria de preguiça de ir, mesmo assim. Admiro e respeito quem gosta e adoro quando respeitam a minha preguiça, sem me criticar ou me achar anormal. Porque tem gente que me diz que eu vou acabar viciando em exercícios  e eu tenho que explicar que tenho tentado me viciar há mais de OITO ANOS!!! Não deu.

- sigo o programa Pontos Flex v2 dos Vigilantes do Peso desde 2008. Sei que atualmente há um novo programa, o ProPontos,  mas não me adaptei e resolvi usar o programa que me fez emagrecer e que continua me ajudando a perder esses últimos 4Kg.

Pra evitar que eu esqueça de responder algo, quando quiserem fazer perguntas, usem o e-mail que está no meu perfil do blogger. Eu respondo rapidinho, juro!

PS: amanhã posto sobre a avaliação física de hoje à noite, pois de lá vou direto pro jogo do Grêmio ( vou para a pesagem de volta - ainda não subi na balança desde que voltei).


Cardápio:

Café da Manhã: 1/2 papaia; 1/2 xíc de Nesfit; 1 Corpus Ameixa; 1 caneca de chá preto com adoçante.
Almoço: 1 bife bovino acebolado; 1/2 xíc de arroz (embaixo de 1 xíc de espinafre); abobrinha com orégano e páprica doce; 1 cc de azeite.
Lanche: 1 laranja média; 1 caneca de chá silvestre com adoçante; 2 cookies de granola light.  
Jantar: 2 Rap10 Light; 1/2 lata de atum em água; 2 cc de maionese light; 1 CS de requeijão light; 1 tomate em rodelas; folhas de rúcula e espinafre cru; 1 CS de mostarda; 1 CS de ketchup light.
Ceia: 1 CS de leite em pó desnatado; 1 CS de capuccino light; 1 barra de granola salgada (peito de peru e requeijão) GranPure.
Água:  6 copos.

Estratégias no retorno das férias

Pronto! 

Acabou as férias e é o fim das intermináveis reuniões para comer e beber que minha gente tanto adora. Outra jornada dessas agora, só no final do ano - nas Festas de Natal e Ano Novo!

Decidi dar um gás e recomeçar do começo.

(reabasteci a geladeira ontem mesmo)

Peguei minhas 4 primeiras semanas de Vigilantes do Peso (Pontos Flex v2) e vou refazê-las. 

Além disso, marquei avaliação física para amanhã e vou pedir ao instrutor um treino de 30 minutos na musculação/esteira - de preferência circuito, pra executar antes das aulas de natação e hidroginástica.

Continuarei anotando meus cardápios e fotografando sempre que der (ontem viajei o dia todo com o celular descarregado e não pude fotografar).

Mas ontem é ontem e hoje já está tudo de volta à minha ROTINA AMIGA!!!

Obrigada por não me abandonarem.

Café da Manhã: 2 ameixas secas; 2CS de leite em pó desnatado; café + adoçante; 1 fatia de pão integral light com 1 CS de geleia de pêssego light..
Almoço: 1 bife bovino acebolado; 1/2 xíc de arroz; alface, cenoura, beterraba, couve-flor; 1 cc de azeite.
Lanche: 1 kiwi; 1 Corpus sabor morango; 4 cream cracker integrais.  
Jantar: 2 fatias de pão 7 grãos light; 2 cc de maionese light; 2 CS de requeijão light; 2 fatias de blanquet de peru; rúcula; espinafre; 1 CS de mostarda; 1 CS de ketchup light.
Água:  6 copos.