Lembrando o que todas já sabemos: dietas restritivas não podem e não devem ser usadas para emagrecer, mas para desintoxicar o organismo por um curto período de tempo e depois, continuar a Reeducação Alimentar no dia-a-dia.
Como não havia comprado nada ontem porque cheguei de Gramado e fui direto pro jogo do Grêmio, hoje meu café da manhã foi com o que eu tinha em casa e o almoço foi no restaurante da Universidade. Mas tudo muito bem controladinho, é claro.
Para o resto da semana, já "me armei" no supermercado e agora vamo que vamo.
A sopa do jantar de hoje é esta aqui:
SOPA DE ABOBRINHA (2 porções):
• 1/2 cebola pequena picada
• 2 CS de pimentão verde em tiras
• 2 cc de óleo de coco
• 2 abobrinhas picadas
• 100g de champignon
• 1/2 ramo de salsa picada
• 2 copos de água
• 1/4 xíc. (chá) farelo de aveia
• 2 bifes cortados em tirinhas
• sal e gengibre em pó a gosto
Refogue a cebola, o pimentão e a carne no óleo. Adicione as abobrinhas e o cogumelo. Abaixe o fogo e refogue por 5 minutos, mexendo sempre. Adicione os demais ingredientes e cozinhe por 12 minutos. Esfrie um pouco e bata parte das abobrinhas e dos champignons no liquidificador até ficar cremoso. Misture ao restante da sopa.
| Segunda 28/05/2012 |
| CAFÉ DA MANHÃ |
| 1 fatia de bolo de granola |
| 1 caneca de chá preto com canela |
| adoçante |
| LANCHE DA MANHÃ |
| 500mL de água |
| ALMOÇO |
| 2 CS beterraba crua ralada |
| 2 CS de vagem cozida |
| vinagrete + sal |
| 1 bife bovino |
| 1 filé de peixe assado |
| 1 xíc de abobrinha refogada |
| chá vermelho + menta peperina |
| 500mL de água |
| LANCHE TARDE |
| 1 Pense Light Ameixa |
| JANTAR |
| 1 porção de sopa de abobrinha |
| chá "Suave Noite" |
| 500mL de água |
11 comentários:
Copiando a receita. Vou tentar fazer a desintoxicação.Bjks
Certo que vou fazer essa sopinha! Valeu pela dica!
Parabéns pela força de vontade!!!!!!!!
Meu erro sempre foi a dificuldade de voltar pra uma rotina saudável cada vez que eu saia um pouco fora!
Espero que com seu exemplo eu tenha mais força de vontade!
Adorei sua idéia e vou acompanhar para ver suas receitas! :)
Bjokas
delicia de sopa, eu adorei.
beijos
vou fazer a sopa, adoro abobrinha, não sou muito fã de champignon, só uso no strogonf, mas vou tentar...tá linda a foto...e que cardápio, hein??? 500 ml de água como lanche...que determinação...parabéns...
Menina,como tu consegue tomar chá no café da manhã rsrsrs.Mas a sopa adorei!Claro que aqui em casa teria que fazer só p/ mim né, porque marido e filha não curtem rsrs.Beijoss,boa semana!
Oi Mary! Queria muito gostar de sopa...mas não tem jeito preciso muito mastigar-rsss. Adorei seu cardápio! Beijinhos
Oi Mary, eu adoro sopas... boa ideia de tomá-las para desintoxicar o organismo. E no jantar, quando está bem frio, eu amo!!!
Beijocas e uma ótima semana!
Oi Mary, achei o máximo a receita, eu adoro sopa à noite, mas não sou muito de ter idéia e acabo fazendo com os mesmos legumes de sempre!!! O creme de abóbora é meu coringão, mas vou testar essa tb! Um bjo e ótima terça
Amei seu cardápio e está certa quando diz que dietas restritivas não resolvem...gostei dos seus posts e já esto te seguindo. Bjs. Sandra
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