Depois fomos ao jantar!!!! Gente, pra quem mora em Porto Alegre ou perto (ou pretende visitar um dia), fica a dica: o Damask é uma graça, pequeno, fofo, serve uma comida deliciosa e tem a supervisão direta do dono (que eu acho lindo, mas meus gostos são meio tortos, hehehe...).
Acabei me passando um pouquinho, mas como tinha comido pouco durante o dia, não creio que vá comprometer minha pesagem na sexta de manhã. De qualquer forma, hoje tem muito chá e hidroginástica pesada!
Vamos às delícias:
FALAFEL - atenção vegetarianos! Trata-se de um delicioso bolinho à base de grão de bico, temperado com especiarias. O pecado é que é frito! Comi 2 e meio (veio 5 no prato que pedimos).
HOMUS, BABAGANUSH e PASTA DE ALHO - Homus é a tradicional pasta de grão de bico, babaganush é pasta de berinjela e pasta de alho é de que mesmo? Hehehehe... Tudo regado com azeite extra virgem e especiarias. Acompanhados de 2 mini pães árabes pra cada um de nós.
MJADRA e KAFTA - Mjadra é um preparado de arroz com lentilha e Kafta é o churrasco árabe (neste caso, de cordeiro), que foi servido em lascas e coberto com cebolas douradas.
ATAYEF e NINHO DE PISTACHE com CAFÉ ÁRABE- o atayef é um pequeno crepe recheado com nozes e coco, banhado com uma calda de mel (minha sobremesa), e o ninho de pistache é cabelo de anjo com pistaches e calda de mel (sobremesa do meu amor). O café árabe foi o toque final.
| Quarta 16/05/2012 |
| CAFÉ DA MANHÃ |
| 3 cookies integrais |
| chá preto com canela |
| LANCHE DA MANHÃ |
| chá vermelho + pepermint |
| ALMOÇO |
| beterraba + brócolis+couve-flor+ cenoura |
| 1 xíc de couve refogada |
| 1 filé de peixe assado |
| 1/2 xíc de manga |
| LANCHE TARDE |
| chá preto com limão e adoçante |
| 1 barra de cereais Granix |
| 1 maçã |
| JANTAR |
| 2 filés de frango |
| alface+tomate+picles |
7 comentários:
chega me deu fome!!! rsrs... preciso experimentar comida árabe meu deus!!!
érico veríssimo é tudo, adoro!
beijossss
amiga, vc me deixou com agua na boca hahahhahah, com certeza td devia estar delicioso né?? ai ai ai mas era uma daa especial!! ainda bem q podemos compensar né?? bjssss e linda quarta!!
Ai Mary !!! Mto bem comportada...
Agora imagina eu, que minha mãe faz o Mjadra em casa ???? E nem temos descendência arábe, ela apnas é ótima cozinheira mesmo :)
Força e seguimos !!!
bjs
Uma hora tenho q te achar na reunião sexta !
hummmm que deliciasss! vc está certa, temos que nor permitir saborear o que há de bom, mas como vc faz, de forma consciente e compensando depois com atividade física e boca fechada ;-)
Espero que possamos trocar dicas e experiencias.
http://emagrecerquatroquilos.blogspot.com
ui que delicia, e que bom que comprou uma triologia...
beijos
Me diz o que é que eu vim fazer aqui no teu blog hoje? Ler esse post?
Já me sinto faminta... assim não vale Mary!
Que bom que tudo correu lindamente e gostei do presente :)
Beijão!
sou apaixonada por comida arabe... bjokas
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