- Antes de chegar o feriado da Páscoa é interessante seguir uma alimentação saudável e equilibrada. Precisamos evitar o ganho de peso neste período. E se possível, eliminar umas graminhas também.
- Se puder escolher o chocolate, prefera aqueles com mais de 70% de cacau (ou pelo menos meio amargo). Além de possuir uma quantidade menor de açúcar, o cacau tem funções antioxidantes que são importantes para manter a beleza da pele, limpeza do organismo e controle do colesterol ruim.
- Divida o chocolate com familiares ou amigos.
- Se você não se sentir muito contente em dividir o seu chocolate, faça o seguinte: fracione o consumo. Como assim? Sim, consuma em pequenas porções por dia. Tente consumir no máximo 30 a 40 g/dia (equivalente a 3 a 4 quadradinhos da barra comum).
- Caso você dê uma pequena abusada no consumo do chocolate não tente compensar nas outras refeições ficando em jejum. Consuma refeições leves e ricas em vegetais e proteínas magras como o peito de frango e peixes.
- Não substitua uma refeição por uma quantidade maior do chocolate. Não pense apenas em equilibrar calorias porque o seu corpo precisa de nutrientes. De nada adiantará, pois o excesso de açúcares e gorduras irá ser acumulado na forma de gordura, mesmo dentro da quantidade calórica calculada para a refeição.
Fonte: ANutricionista.Com
A pesagem do VP foi antecipada pra hoje. Dá pra acreditar?
59Kg
Melhor que ganhar peso, mas tenho que pensar numa estratégia para PERDER esses últimos 3Kg malditos. Fica difícil manter o foco sem emagrecer, mas tenho que pensar que falta tão pouquinho, né gente? Mais proteínas, menos carboidratos, menos Pontos Flex, mais chá verde e muita água!
Ideia para a Sexta-Feira Santa:
Ingredientes:
20g de funghi secchi
1 colher (sopa) de óleo de canola
1 colher (chá) de cebola
1 dente de alho amassado
salsa
300g de camarão sem casca pré-cozido
1 xíc e meia de arroz 7 grãos
1 xícara de chá de palmito
2 fatias de queijo Edam Tipo Reino (ou parmesão) ralado grosso
Preparo:
Hidrate o funghi em 1 xíc de água morna
Cozinhe o arroz e reserve.
Refogue os temperos, adicione o camarão e mexa até cozinhar.
Adicione o funghi picado e cozinhe por 2 min.
Por fim, acrescente o palmito picado, o arroz e o queijo.
Rendimento: 3 porções de 4 pontos VP cada.
Feliz Páscoa, Gurias!
| Cardápio de hoje: |
| Café da Manhã: |
| 1 banana nanica |
| ½ pão francês |
| 1 colher de chá de mel |
| 1 copo de leite de soja |
| 4 pontos |
| Almoço |
| 3 bouquets couve-flor ao vapor |
| ½ chuchu no vapor |
| ¼ berinjela cozida |
| ½ xíc de 7 grãos Ráris |
| 1 filé de frango al limone |
| ervas secas |
| 1 colher de sopa de parmesão ralado |
| 6 pontos |
| Lanche da tarde |
| 1 copo de suco de laranja Caseiro |
| 1caixa de Equilibri Toque de Limão |
| 3 pontos |
| Jantar |
| ½ porção de risoto integral de cogumelos |
| 1 bife bovino com chimichurri |
| salada de repolho |
| 3 pepinos em conserva |
| chá de menta |
| 5 pontos |
| Ceia |
| 8 colheres de sopa de abacate esmagado com limão e adoçante |
| 2 pontos |
| Total do dia: 20 pontos |
| Desafios (hoje): |
| Água - Ok |
| Chá – 1 xíc – Ok |
| 01 fruta - 2 frutas- Ok |
| Creme anticelulite – hidratante – Ok |
| Evitar doces, refrigerantes e frituras – Ok |
| AF: aula de localizada -Ok |
| RA: 20 pontos - Ok |
ALFACE – Ótima para amenizar a irritação. O talo tem lactucina, substância que funciona como calmante. Rica em folato. A falta desse elemento no organismo causa depressão, confusão mental e cansaço.
BANANA – Pode acreditar: essa fruta tão comum em terras brasileiras diminui a ansiedade e ajuda a garantir um sono tranqüilo. Ela tem esses poderes por ser rica em carboidratos, potássio, magnésio e biotina. A banana também dá o maior pique porque possui vitamina B6, dando energia.
CARNE – Esse alimento possui niacina, uma vitamina do complexo B que, quando está em falta no organismo, causa depressão. Também é rica em ferro e cobre que combatem a anemia e transportam o ferro. O zinco, presente em sua composição, é antioxidante: combate os radicais livres e retarda o envelhecimento. Além disso, seus aminoácidos fazem o cérebro funcionar melhor.
ESPINAFRE – A verdura contém potássio e ácido fólico, que previnem a depressão. Além disso, espinafre tem magnésio, folato e vitaminas A, C e do complexo B, que ajudam a estabilizar a pressão e garantem o bom funcionamento do sistema nervoso.
JABOTICABA – Essa frutinha contém ferro (que combate a anemia) e vitamina C (que aumenta as defesas do organismo). Suas vitaminas do complexo B agem como antidepressivos. Além disso, a jaboticaba é rica em carboidratos, que fornecem energia e, por isso, reanimam.
LARANJA – Rica em vitamina C, cálcio e vitaminas do complexo B, a laranja ajuda o sistema nervoso a trabalhar adequadamente. O cálcio presente em sua composição é relaxante muscular e combate o stress. E essa fruta ainda é energética, hidratante e previne a fadiga.
LEITE – A falta de vitamina do complexo B pode acabar com seu bom humor. Além de estarem presentes no leite, essas substancias também são encontradas nas ervilhas, sementes de girassol, batata e peixe. Leite também tem cálcio (que ajuda a relaxar os músculos) e proteínas (que estimulam o sistema nervoso).
UVA – Essa fruta tem uma boa dose de vitaminas do complexo B, que ajudam no funcionamento do sistema nervoso. A vitamina C e os flavonóides da uva são antioxidantes, que retardam o 
